こんにちは! ぐのです!
作業療法士としての経験を元に、
自助具についての解説や情報を記事にしてお届けしています。
今回は、自助具のお皿(介助皿)のひとつ、「ユニバーサル・プレート」についてご紹介しますね。
病気や怪我などで、片手が不自由になると、とても不便です。
食べ物がうまくスプーンに乗せられなかったり、お皿の端からこぼしてしまったり…。
こぼれてしまった食べ物や汁気で、テーブルが汚くなってしまったり…。
悪気のないこととは言え、汚れたテーブルなどを片付けてくれる方に、「申し訳ないな…」と感じたりしますし、「どうしてこんなこともできないんだろう」と、落ち込んでしまったり、ガッカリしてしまいます。
「ユニバーサル・プレート」は、そんな方に使っていただきたいお皿です。

この介助皿は、便利なだけでなく、デザイン性にも優れています。
どうぞ、ご覧くださいね(^-^)
ユニバーサル・プレートは、こんな人にオススメ!
ユニバーサル・プレートは、下記のような方にオススメです。
- 怪我や病気、後遺症などで、いろんな動作を片手で行わなければならない人
- 食べ物がすくいやすいようにお皿を傾ける といった動作が難しい人
- お皿の中の食べ物をすくうのが難しくなってきている人
- うまく食事ができないことにストレスを感じている人
おすすめポイント①:すくいやすく、こぼしにくい形状
「ユニバーサルプレート」は、スプーンで食事をするときに、
食べ物を1ヶ所に寄せるために傾けたりしなくても、
テーブルに置いたままで、こぼすことなく、スプーンですくうことができるお皿です。
なぜかというと、それは、
お皿の底から上に伸びるカーブがポイントです。

お皿のフチに、ほんの少しですが、内側に入るようにカーブをつけてあることで、
スプーンの中に、自然に食べ物が入ってきます。

今回、カレーライスをすくう様子を撮影してお届けします。




また、外側にあるフチも、とっても重要です。
これがあることで、
お皿の縁に垂れてしまったり、テーブルを汚してしまうことが、格段に減ります。

お皿周りやテーブルを汚すことが減れば、感じるストレスを、グッと減らすことができますよね。
おすすめポイント②:シンプルで洗練されたデザイン
ユニバーサル・プレートは、デザイン性にも優れています。
食事をアシストする設計が、過剰に見えることなく自然で、
周りのフチのカーブなどは、デザインのひとつとして馴染んでいます。
まさしく「ユニバーサル」なデザインです。



「ユニバーサル・プレート」のデザインは、日本の有名な陶磁器デザイナー 森 正洋さんによるものです。(もうお亡くなりになっていらっしゃいますが…)
森 正洋さんは、G型醤油さしで、第一回グッドデザイン賞を受賞されたり、
無印良品の「和の食器シリーズ」「ボーンチャイナシリーズ」も手がけていらっしゃいます。
→ 森 正洋 Wikipedia
→ 無印良品 ボーンチャイナ
おすすめポイント③:汚れが残りにくい溝の深さ
洗うときや片付けるときにも、考え抜かれた形状が生きてきます。
ユニバーサルプレートは、食べやすいような形状であるがゆえに、溝が深いように見えます。
溝や凹凸があると、洗うときに汚れが残ってしまったり、洗いにくかったり、といったことがありますが、「ユニバーサル・プレート」はそんなことはありません。
溝は、絶妙に緩やかにできており、スポンジなどでも洗いやすいことがわかります。
また、ユニバーサルプレートには4つのサイズがありますが、
4枚が綺麗に重なるように作られているのです。
何もかもが計算され、洗練されている「ユニバーサル・プレート」。
私もつい欲しくなってしまいます。
おすすめポイント④:便利な使い方 〜保冷・保温する方法〜
もうひとつ、便利で、面白い使い方をご紹介します。
下のイラストをご覧いただきたいのですが、


このように、ユニバーサルプレートに氷やお湯を入れ、
その上に別のお皿を乗せて使うことで、保冷・保温することができます。
ちょっと試したくなる使い方ですよね。
バリエーション
サイズは4つ 〜サイズの目安も解説〜
ユニバーサルプレートには、4つのサイズがあります。
14cm:直径14.0cm × 3.0cm 重さ200g
16.5cm:直径16.4cm × 高さ3.2cm 重さ250g
19cm:直径19.3cm × 高さ3.5cm 重さ330g
21cm:直径21.3cm × 高さ3.5cm 重さ430g
14cmのものだけ、底にシリコンの滑り止めがついています。
私の手元にあるのは、
16.5cmのものです。
(実は、他のサイズのものも欲しいなーと思っています)
どのサイズを買おうか、迷うかもしれませんので、簡単に目安をお伝えしておきます。
14cm 〜小皿サイズ〜
小皿サイズです。
外側にフチがあるデザインなので、内径は10cm程度です。
高さもあるので、小鉢くらいの感覚で使えるお皿です。
16.5cm 〜取り皿サイズ〜
直径の大きさとしては、小皿と中皿の中間くらいですね。
内寸は、12cmくらい。
一人分のおかずを盛り付けるのにちょうどいいくらいですね。
ケーキ皿としてもいけるかも。
19cm 〜カレー皿サイズ〜
内寸は、16cm程度です。分類としては中皿。
カレー皿にちょうどいいくらいです。
大きめの取り皿くらいの感覚でも使えるかもしれません。
ご家族で使うなら、サラダや煮物の器にも使えると思います。
21cm 〜ワンプレート皿タイプ〜
内寸は18cm程度。
大きめの中皿の分類に入る大きさです。
ワンプレート皿として、複数のおかずやご飯を盛り付けることができると思います。
複数人のおかずを盛り付けるのにもいいと思いますよ。
カラーバリエーション
カラーは、レッド、ブルー、ホワイト の3色展開です。

レッドは、落ち着きのある色味ですね。
ブルーは、ほぼグレーですが、
こちらも、大人っぽい色味です。
いちばん需要があるのがホワイトだと思いますが、
柔らかい白で、使いやすいと思います。
その他のバリエーション
小さなお子様用に、ムーミンの柄のものもあります。
yamakaさんのホームページでの取扱いはコチラ↓
→ ムーミン:14cmユニバーサルプレート
→ yamaka THE STORE OF MOOMINVALLEY
(14cmのユニバーサルプレートを含むセットもありますよ)
詳細情報
素材:磁器
電子レンジ、食器洗浄機の使用可能
オーブン、IH、直火での使用は不可
製造:日本
最後に
いかがでしたか?
私も、欲しくなっちゃいました。
「いかにも自助具っていうデザインには抵抗がある」という方でも、気にいられるのではないかと思います。
ぜひ使ってみてくださいね!
今回も、最後までご覧くださり、ありがとうございました。ではまた!


